Deze reportage is gepubliceerd in oneWorld – 2011.
Nederland – Ze helpen mee in het Chinese eethuis van hun ouders of drijven hun eigen restaurant. Of ze nu hier zijn geboren of vanuit China geëmigreerd, deze jonge Chinese vrouwen zijn vastbesloten het te maken in Nederland. Lees hier de publicatie Chinese ambitie.
Tekst: Anneke de Bundel – Beeld: Nicole Franken